Si \u00e8 conclusa con successo la terza edizione della settimana della cucina italiana ad \u0130zmir. Numerosi gli eventi allestiti in citt\u00e0 e salutati con entusiasmo da parte dei partecipanti.<\/p>\n
Luned\u00ec 19 novembre abbiamo inaugurato la settimana con gli studenti di arti culinarie della \u0130zmir Economy University, i quali hanno avuto la possibilit\u00e0 di cimentarsi con la preparazione di alcuni piatti tradizionali della cucina mediterranea, rivisitati con una nota di modernit\u00e0 grazie alle indicazioni dello Chef Francesco Pucci.<\/p>\n
Gioved\u00ec 22 novembre abbiamo invece organizzato, insieme al Comites di Izmir, un evento unico nel suo genere, dedicato alla scoperta (e all\u2019 assaggio) dei piatti di origine italiana facenti parte della c.d. \u201ccucina levantina\u201d.
Si \u00e8 trattato di un viaggio culturale e gastronomico all\u2019interno di una delle tradizioni pi\u00f9 sentite della storica comunit\u00e0 italiana di Turchia.<\/p>\n
Infine, per tutta la durata della settimana numerosi ristoranti smirnioti hanno organizzato eventi ad hoc, invitando chef italiani o proponendo eventi speciali o men\u00f9 d\u2019eccezione al fine di contribuire a promuovere anche qui i valori incarnati dalla ricorrenza della Settimana della cucina italiana nel mondo. Ai fini del successo dell\u2019evento, determinante \u00e8 stato il contributo di idee e logistico offerto dalla Camera di commercio italiana, dal Comites di Izmir, nonch\u00e9 la collaborazione instaurata, oramai per il secondo anno consecutivo, con l\u2019Associazione degli Ambasciatori del Gusto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Si \u00e8 conclusa con successo la terza edizione della settimana della cucina italiana ad \u0130zmir. Numerosi gli eventi allestiti in citt\u00e0 e salutati con entusiasmo da parte dei partecipanti. Luned\u00ec 19 novembre abbiamo inaugurato la settimana con gli studenti di arti culinarie della \u0130zmir Economy University, i quali hanno avuto la possibilit\u00e0 di cimentarsi con […]","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-781","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consizmir.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/781","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consizmir.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consizmir.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consizmir.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consizmir.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=781"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/consizmir.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/781\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consizmir.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=781"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consizmir.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=781"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}