İzmir’deki İtalyan Mutfağı Haftası, Casa Italia’da Maestro Morrone’nin konseriyle açıldı ve Casa Italia’da üç konferansla devam etti: dün Levanten mutfağının kökleri, bugün ve Cumartesi ise slow food, kök mutfağı, şarap ve yağ. 22 Kasım’da Aydın Sanayi Odası, Konsolosluk ile birlikte Aydın’da Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu’nun katılımıyla İtalyan Şefler Federasyonu’ndan İtalyan şef Carlo Alberto d’Audino ile bir akşam yemeği düzenledi. Şef daha sonra 23 Kasım’da İzmir İtalyan Ticaret Odası’nın iş dünyası üyeleri için LA Mahzen restoranda verdiği akşam yemeğine ve Swissotel’in İzmir’deki restoranında düzenlenen ‘dört el’ yemek akşamına katıldı. İtalyan mutfağı haftası İzmir Ekonomi Üniversitesi’nde de gerçekleşti: İtalyan şef Carlo Alberto d’Audino, Rektör ve İzmir Comites Başkanı Paolo Bossi ile birlikte Konsolos tarafından ziyaret edilen Gastronomi Fakültesi öğrencileri için bir atölye çalışması düzenledi.
İtalyan Mutfak haftası Bodrum’da, Bodrum Fahri Konsolosluğu tarafından İtalyan Tyro restoranında Konsolos ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Taras’ın katılımıyla düzenlenen akşam yemeği ile sona erdi. Şef Daniele Evangelista ile Bodrum’da ilk kez güzel bir İtalyan akşamı.
